Urgetreidebrot aus dem Thermomix

Urgetreidebrot (aus dem Thermomix und im Topf gebacken) 1. Sauerteig200 g Roggenmehl 1150200 g Wasser20 g Roggen-AnstellgutAm Abend vor dem Backen alle drei Zutaten vermischen und bei Raumtemperatur 16-18 Std.…

6 Kommentare