BIO-Einkorn - Vollkornmehl oder ganzes Korn

Artikelnummer: 2012051

EAN: 00016027906683


DE-ÖKO-039

Kategorie: (BIO-) Urgetreide

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BIO-Einkorn

500 g
Einkorn(Triticum monococcum) ist eine der ältesten domestiziertenGetreidearten. Der Name rührt von dem einzelnenKornauf derährenspindelher. Einkorn stammt vom wilden Weizen (Triticum boeoticumBoiss.) ab, der im Gegensatz zu Einkorn eine brüchige ährchengabel (Rhachis) hat. Einkorn galt als Vorläufer vonEmmer.
Für Weizenallergiker bestens geeignet!

Dieses Spezialgetreide gibt es als ganzes Korn oder als Vollkornmehl

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