BIO-Hartweizen (Durum) 1 kg Ganzes Korn oder Vollkornmehl

Der BIO-Hartweizen (Triticum durum), auch Durum,Durumweizen oder Glasweizengenannt, ist nachWeichweizen (Triticum aestivum) die wirtschaftlich bedeutendsteWeizen-Art. Der Anbau erfolgt in der Regel alsSommergetreide.


Hervorragend geeignet für Nudeln und südländische Brotsorten.



DE-ÖKO-006
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