BIO-Roggen Type 1150 2 kg

Artikelnummer: 2013044-001

EAN: 00016027906249

 
DE-ÖKO-039

Kategorie: BIO-Roggen

Menge

4,95 €
2,47 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

Stück


Das Roggenmehl 1150 ist ein sehr häufig verwendeter Mehltyp. Dabei spielen die regional unterschiedlich bevorzugten Brot- und anderen Backwaren eine Rolle. Aus Roggenmehl 1150 werden vor allem Mischbrote und -brötchen herstellt.

Bezeichnung

Einheit

Wert

Brennwert (kj)

kj/100g

1415

Brennwert (kcal)

kcal/100g

338

Fett

g/100g

1,3

gesättigte Fettsäuren

g/100g

0,2

Kohlenhydrate

g/100g

67,81

Zucker

g/100g

0

Ballaststoffe

g/100g

7,7

Eiweiß

g/100g

8,95

Salz

g/100g

0,01


Kunden kauften dazu folgende Produkte

frisches BIO-Anstellgut (Sauerteig)

ab 7,25 € *
3,62 € pro 100 g

BIO-Weizen Type 550

4,95 € *
2,47 € pro 1 kg

Französisches Mehl T 65 "La Banette"

ab 5,95 € *
5,95 € pro 1 kg

BIO-Weizenmehl Type 1050 2 kg

5,95 € *
2,97 € pro 1 kg

Original Schweizer Ruchmehl (2 kg)

5,80 € *
2,90 € pro 1 kg