Backzutaten
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BIO-Bohnenmehl 250 g
3,88 € *
1,55 € pro 100 g
Bioreal Trockenhefe 9g
0,78 € *
0,09 € pro 1 g
Brötchenbackmittel 300 g
3,88 € *
1,29 € pro 100 g
Dinkelmalzflocken 1 kg
6,14 € *
6,14 € pro 1 kg
Kartoffelmehl 200 g (zur Herstellung von Glanzstreiche)
1,91 € *
0,96 € pro 100 g
Roggenmalz (Färbemalz) ab 250g
ab
3,85 € *
0,39 € pro 100 g
Roggenmalzflocken 1 kg
5,46 € *
5,46 € pro 1 kg
frisches BIO-Anstellgut (Sauerteig)
ab
7,11 € *
3,56 € pro 100 g
grobes Brotgewürz aus Österreich (100 g ganzes Korn)
3,68 € *
3,68 € pro 100 g
Feines Brotgewürz aus Österreich (100 g gemahlen)
3,88 € *
3,88 € pro 100 g
Flüssigmalz, flüssiges Backmalz (500 g) enzyminaktiv (Malzextrakt)
7,80 € *
1,56 € pro 100 g
Flüssigmalz, flüssiges enzyminaktives Backmalz (250 ml) in der Quetschflasche
7,80 € *
3,12 € pro 100 ml
FlexiKorn 1 kg
6,77 € *
0,68 € pro 100 g
Tigerstreiche 250 g
4,63 € *
1,85 € pro 100 g
Ketex-5-Saaten-Spezialmix 500 g
4,86 € *
0,97 € pro 100 g
Weizensauerteig, getrockneter Natur-Sauerteig (Weizen) 500 g
4,42 € *
0,88 € pro 100 g
Roggensauerteig, getrockneter Natur-Sauerteig (Roggen) 500 g
4,42 € *
0,88 € pro 100 g