Backzutaten
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Brötchenbackmittel 300 g
3,95 € *
1,32 € pro 100 g
Dinkelmalzflocken 1 kg
6,30 € *
6,30 € pro 1 kg
Kartoffelmehl 200 g (zur Herstellung von Glanzstreiche)
1,95 € *
0,98 € pro 100 g
Roggenmalz (Färbemalz) ab 250g
ab
3,95 € *
0,39 € pro 100 g
Roggenmalzflocken 1 kg
5,60 € *
5,60 € pro 1 kg
frisches BIO-Anstellgut (Sauerteig)
ab
7,25 € *
3,62 € pro 100 g
grobes Brotgewürz aus Österreich (100 g ganzes Korn)
3,75 € *
3,75 € pro 100 g
Feines Brotgewürz aus Österreich (100 g gemahlen)
3,95 € *
3,95 € pro 100 g
Flüssigmalz, flüssiges Backmalz (500 g) enzyminaktiv (Malzextrakt)
7,95 € *
1,59 € pro 100 g
Flüssigmalz, flüssiges enzyminaktives Backmalz (250 ml) in der Quetschflasche
7,95 € *
3,18 € pro 100 ml
Ketex-5-Saaten-Spezialmix 500 g
4,95 € *
0,99 € pro 100 g
Weizensauerteig, getrockneter Natur-Sauerteig (Weizen) 500 g
4,50 € *
0,90 € pro 100 g
Roggensauerteig, getrockneter Natur-Sauerteig (Roggen) 500 g
4,50 € *
0,90 € pro 100 g