Bäckermesse (36 cm Klinge)

Klingenlänge: 36 cm
Klingenbreite: 3,3 cm
Material: Chrom-Molybdän-Stahl
Spühlmaschinengeeignet - Empfohlen wird jedoch die Reinigung per Hand unter laufendem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel.
Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben des Messer im heißen Dampf kann zu Flecken bzw. im schlimmten Fall zu Rostbildung führen.
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