Gelbmehlweizen Vollkornmehl

Artikelnummer: 2019003

Gelbmehlweizen ist eine Urweizensorte, die besonders viel Carotinoid Lutein enthält. Dies führt zu der charakteristischen Gelbfärbung des Mehls. Das Mehl ist besonders fein vermahlen und läßt sich sehr gut verbacken.

Kategorie: Spezialitäten


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