Gelbmehlweizen Vollkornmehl (1 kg)

  • Artikelnummer: 2019003
  • Kategorie: Weizen
Gelbmehlweizen ist eine Urweizensorte, Gelbweizenmehl. Gelbweizen enthält einen natürlich gelben Mehlkörper und kann wie Weizenmehl verwendet werden.

Schöne hellgelbe Farbe, die auch an den Teig gegeben wird.
Das Mehl ist besonders fein vermahlen und läßt sich sehr gut verbacken.

MHD 7.7.24



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