französisches BIO-Weizenmehl T 80 (2 kg)

Artikelnummer: 20165001

Unser Bio-T80 ist ein auf Stein gemahlenes Weizenmehl, das sehr viel Wasser aufnehmen kann. Grob ist es mit dem deutschen Type 1050 vergleichbar. Allerdings kann es sehr viel mehr Wasser aufnehmen und dadurch halten Brote viel länger frisch. Geschmacklich sind Brote mit Bio-T80 Mehl etwas ganz Besonderes. Ideal, um ein französisches Landbrot aber auch Croissants oder Brioche zu backen.

Kategorie: BIO-Weizen


6,40 €
3,20 € pro 1 kg

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

Stück


Beschreibung

Auf der Steinmühle vermahlenes französisches BIO-Weizenmehl T 80

Das Mehl ist hervorragend gegeignet für typische, französische Landbrote und Gebäcke. T80 ist sehr griffig und kann viel Wasser aufnehmen. Dadurch hält das Brot länger frisch.


Versandgewicht: 2,0 Kg
Artikelgewicht: 2,0 Kg
Inhalt: 2,0 kg

Nährwertangaben je 100g

Bezeichnung

Einheit

Wert

Brennwert (kj)

kj/100g

1440

Brennwert (kcal)

kcal/100g

340

Fett

g/100g

1,1

gesättigte Fettsäuren

g/100g

0,2

Kohlenhydrate

g/100g

68,6

Zucker

g/100g

1,9

Ballaststoffe

g/100g

0

Eiweiß

g/100g

11,3

Salz

g/100g

0,01

Frage zum Produkt

Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Hinweis: Diese Einwilligung können Sie jederzeit durch eine Nachricht an uns wiederrufen. Im Falle des Wiederrufs werden Ihre Daten gelöscht. Weiter Informationen entnehmen Sie bitte hier: Datenschutzerklärung



TS-Bewertungen


Kunden kauften dazu folgende Produkte
4.9 / 5.00 of 653 ketex.de/online-shop customer reviews | Trusted Shops