Alle Ankarsrum Pastawalzen werden Hergestellt vom Italienischen Premiumhersteller Marcato – sie werden exklusiv für Ankarsrum gefertigt. Marcato operiert in diesem Feld seit über 80 Jahren.
- Breite der Walzen: 145mm
- Die Dicke der Pastaplatten ist einstellbar zwischen 0,6 mm – 4,8 mm
- Reinigung nur trocken
- Die hergestellten Lasagneplatten können anschließend mit der Spaghetti- oder Fettucinewalze weiterverarbeitet werden
- Bitte nur Nudelteige verarbeiten
- Bitte nicht mit den Fingern in die Walze fassen
- Beugen Síe sich niemals über die Walze, während diese in Betrieb ist
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