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Bio-Gelbweizenmehl

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Jetzt endlich auch in BIO-Qualität erhältlich!

Bio-Gelbmehlweizen ist eine Urweizensorte, Gelbweizenmehl. Gelbweizen enthält einen natürlich gelben Mehlkörper und kann wie Weizenmehl verwendet werden.

Schöne hellgelbe Farbe, die auch an den Teig gegeben wird.
Das Mehl ist besonders fein vermahlen und läßt sich sehr gut verbacken.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Artikelnummer: 20243101 Kategorien: ,
Gewicht 1,05 kg
Größe 30 × 15 × 5 cm
energie

312 kcal / 1307 Kj

fett

2 g

davon_gesaettigte_fettsaeuren

< 0,1 g

kohlenhydrate

61,4 g

davon_zucker

1,8 g

eiweiss

12,3 g

salz

0 g

Manuell

1

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