Caramel- Malzmehl (250 g)
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Caramel- Malzmehl (250 g)

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Caramel-Malzmehl (250 g) – aus gemälzter Gerste, verleiht Krume und Kruste ein einzigartiges Caramel-Aroma. Ideal zur Triebverbesserung und Aromatisierung.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Artikelnummer: 20210805 Kategorien: , ,

Geben Sie dem Teig – je nach Rezept und persönlichem Gusto – etwa 5% Malzmehl (gemessen an der Gesamtmehlmenge) hinzu. Den Teig können Sie wie gewohnt mit Hefe oder Sauerteig zubereiten.

Gewicht 0,26 kg
Manuell

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