Die Backglocke für Topfbrot aus Gusseisen ist das ideale Werkzeug, um freigeschobene Brote perfekt zu backen. Mit einem Durchmesser von 31 cm und einer Höhe von 19 cm bietet sie ausreichend Platz für Brote bis 1,5 kg Teiggewicht. Diese hochwertige Backglocke wird in einer kleinen Familien-Gießerei von Hand hergestellt, was jedes Stück zu einem unikaten Meisterwerk macht.
Besondere Vorteile:
– Einfache Handhabung: Keine Verbrennungsgefahr beim Einschießen des Teiges. Der Deckel wird abgenommen, bevor der Teigling in die Glocke gegeben wird, und schützt das Brot perfekt während des Backens.
– Perfekte Backergebnisse: Die Gusseisenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hilft dabei, eine knusprige Kruste und eine luftige Krume zu erzielen.
– Handgefertigt in einer kleinen Gießerei – limitierte Verfügbarkeit aufgrund der handwerklichen Herstellung.
– Durchmesser: 31 cm, Höhe: ca. 19 cm – ausreichend Platz für größere Brote.
Hinweis: Da die Backglocke in einer kleinen Gießerei produziert wird, kann es zu längeren Lieferzeiten kommen. Aber das Warten lohnt sich – dieses seltene Backzubehör begeistert jeden Hobbybrotbäcker und sorgt für perfekte Backergebnisse.
Verleihen Sie Ihrem Brot mit der Backglocke für Topfbrot den professionellen Touch, den es verdient!
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