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Buch: Valesa Schell – Der Brotbackkurs

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Das sehr umfangreiche Buch wendet sich an Anfänger sowie fortgeschrittene Hobbybrotbäcker gleichermaßen. Sie lernen, wie sie ihr eigenes, wirklich gutes Brot backen können. Mit vielen bebilderten Handgriffen führt das Buch den Leser und steigert sich im Schwierigkeitsgrad. Mit Know-how zum Handwerkszeug und den verschiedenen Triebmitteln backen die Leser mit wenig Hefe und langer Teigführung höchst bekömmliche Brote. Valesa Schell hat versucht, ihr ganzes Wissen und alle Fragen, die sie täglich in ihrer Facebook-Gruppe von Backanfängern bekommt, also alles was zum erfolgreichen Brotbacken wichtig ist, in ihr Buch zu packen.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Artikelnummer: 2019006 Kategorien: ,

160 Seiten

Manuell

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