Gußeiserner Topf ideal zum Backen von Topfbrot

Natürlich kann der Topf noch mehr:

Gusseisen hat beste Wärmespeicherfähigkeiten: es ist die perfekte Wahl für langsames Kochen und die Zubereitung von herzhaften Eintöpfen im Ofen oder auf dem Herd. Für alle Arten von Gerichten in kleinen oder mittelgroßen Portionen oder Beilagen, perfekt für Gemüse. Der Deckel schließt die Feuchtigkeit und kleine Unebenheiten auf der Innenseite sorgen dafür dass die verdampften Säfte zurück auf das Essen gelangen und für zusätzlichen Geschmack sorgen. Breite Griffe für einen sicheren Halt, selbst wenn Sie Ofenhandschuhe oder Topflappen verwenden. Für Induktionsherde geeignet.

Abmessungen (aussen): 33 x 28 x 13 cm
Innendurchmesser: 24 cm
Inhalt: 4,2 Liter

Buchtips: Ilona Chovancova – Brot im Topf – Einfach backen mit Sauerteig

oder

“Brot aus dem Gusstopf” von Gabriele Rosenbaum”