Lame de Boulanger

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Das richtige Werkzeug für das leichte Einschneiden und kunstvolle Verzieren jedes Teiglings.

Ob Baguette oder Brot, alles läßt sich hübsch verzieren.
„Sollbruchstellen“ zum gezielten Aufklappen des Teiglings an gewünschten Stellen lassen sich problemlos schneiden.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Artikelnummer: 2011006 Kategorie:

Der Baguetteinschneider ist genau das Werkzeug, das die französischen Bäcker zum Einschneiden von Baguettes benutzen. Die gebogene Rasierklinge, die leicht auszutauschen ist, sorgt für den richtigen Einschnitt, damit die Baguettes einen schönen Ausbund bekommen.

Gewicht 15 g

Hersteller: Ketex – Der Hobbybrotbäcker UG

Herkunftsland: Deutschland

Gewicht 0,015 kg
Manuell

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