Die Backstube
mehrere Brote gleichzeitig gebacken = Strom gespart
es lohnt sich also, bei unseren Sets zuzugreifen!
Inhalt:
Kastenformen aus aluminiertem Stahlblech und die passende Anzahl Einlagen
Sie wählen bitte die Größe der Form und die Anzahl.
mehrere Brote gleichzeitig gebacken = Strom gespart
es lohnt sich also, bei unseren Sets zuzugreifen!
Inhalt:
Edelstahl Kastenformen und die passende Anzahl Einlagen
Sie wählen bitte die Größe der Form und die Anzahl.
ein Bundle aus dem neuen Buch "Kastenbrote" von Valesa Schell mit
1, 2 oder 3 Kastenformen aus Edelstahl für 1kg, 750g und 500g sowie die entsprechende Anzahl genau passender Kasteneinlagen
.
Es ist ja klar:
je besser der Backofen ausgefüllt wird, desto besser fällt die Bilanz pro Brot aus! Daher bieten wir bis zu 3 Kastenformen im Set mit dem Buch an.
Sie haben die Wahl, wie groß Ihr Paket sein soll!!
Bitte wählen Sie:
Das Waffelmuster gibt es jetzt auch im runden Gärkörbchen für 1kg
derzeit leider vergriffen, voraussichtlich ab Ende Juni wieder verfügbar
Je nach Lust und Laune, oder passend zur Tischdeko kann dieses Brokörbchen die Farbe wechseln, einfach indem Sie es umschlagen!
UVP 9,25€
Diese Küchenwaage ist ein Muss für jeden Hobbybrotbäcker und Küchen-Liebhaber.
Bis zu 10 kg wiegt diese Waage in 1-Gramm-Schritten ab 5 Gramm Gewicht.
Mit seiner Kunststoff-Fassung und der satinierten Edelstahlplatte ist diese Küchenwaage nicht nur robust und pflegeleicht, sondern sieht zusätzlich auch noch super elegant aus.
Batterien inklusive!
Kennen Sie mit Teig verklebte Putzlappen und Schwämme?
Das hat jetzt ein Ende!
Das einfach zu reinigende Tuch "Teiger" entfernt mühelos alle Teigreste, lässt sich unter fließendem Wasser abspülen. Für eine effektivere Reinigung des “Teiger“ empfehlen wir, ihn in die Spülmaschine zu geben.
- Stufenlos verstellbar von 16 bis 30 cm
- Inklusive praktischer Innenskala in 2 cm Schritten
- Edelstahl
- Spühlmaschinengeeignet
Wir haben nur noch 5 Stück!
- Messbereich von -50 Grad bis +300 Grad Celsius (auch in Fahrenheit anzeigbar)
- gut lesbares Digitaldisplay
- Inkl. Option sich die minimale und maximale Temperatur anzeigen zu lassen die während des Messvorgangs erreicht wurden
- Batterieschonung: automatische Abschaltung nach 10 Minuten
- Inkl. Knopfbatterie zum sofortigen Inbetriebnehmen
Maße: 27,5 x 16 x 7cm
dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)
glatt ohne Rillen, Durchmesser außen 30 cm
Maße: Durchmesser außen 26cm
dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)
leider vergriffen, voraussichtlich ab Ende Juni wieder auf Lager
Anders als herkömmliche kantige Brotzeitbretter, hat unser Brotzeitbrett aus Zirbenholz einen schönen Schwung am Griff.
Unsere Jausenbretter werden handgefertigt in einer österreichischen familiengeführten Tischlerei.
Jedes Brett hat die besondere Waldkante: die Wuchsform des Baumes wurde nicht begradigt. Daher ist jedes Brett ein Unikat.
Perfekt auf einem zünftigen Brotzeit-Tisch oder auch als Geschenk zu jedem Anlaß!
Warum Zirbenholz so besonders ist, lesen Sie weiter unten...
Erhältlich in folgenden Größen:
1 l
500 ml
60 ml
Das Ketex-Teigmesser schneidet dank seiner scharfen Klinge in jeden Teig perfekt ein, ohne den Teigling zu verzerren oder Löcher zu reißen, die unerwünscht sind. Das Messer ist rostfrei und spülmaschinenfest.
Das Messer wird in einer reißfesten Folie geliefert, um vor Verletzungen beim Auspacken und Beschädigungen im Paket zu vermeiden.
Gärkörbchen aus Peddigrohr, auch als Brotform oder Brotkorb bekannt, sind traditionelle Werkzeuge, die in der Brotbackkunst verwendet werden. Hier ist eine Beschreibung für Gärkörbchen aus Peddigrohr:
Material: Gärkörbchen aus Peddigrohr bestehen aus einem natürlichen und nachhaltigen Material namens Peddigrohr oder Rattan. Dieses Material ist flexibel, robust und ermöglicht eine gute Belüftung, was wichtig ist, um einen gleichmäßigen Gärprozess des Teigs zu gewährleisten.
Maße: L 46 cm x B 16 cm x H 8 cm