Der Hobbybrotbäcker

Gutes Brot braucht seine Zeit

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Das neue Rezept

aus der Ketex Backstube

Brot-Ketex
Stuten reloaded

Stuten (reloaded)

Ein Freund machte mich auf das ursprüngliche Rezept im Blog aufmerksam. Gerhard spricht dort schon den (relativ) hohen Hefegehalt an. Ich habe daher versucht, die

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Die zehn Lieblingsrezepte
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Rezepte für köstliche Brote

Topfbrot

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Es geht auch im neuen Jahr mit diesem Blog weiter, und ich werde regelmäßig weiter Rezepte, die relativ einfach und leicht nachzubacken sind, hier vorstellen.

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