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BIO-Roggen – ganzes Korn oder Schrot

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BIO-Roggen – als ganzes Korn oder frisch geschrotet (grob, mittel, fein). Ideal für Brot, Müsli & Frischkornbrei. Ballaststoffreich & vollwertig.

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Unser BIO-Roggen ist wahlweise als ganzes Korn oder frisch geschrotet in den Stufen grob, mittel oder fein erhältlich. Roggenschrot bildet eine klassische Grundlage in der Vollwertküche – sei es für kräftige Brote, Frischkornbrei, Müslis oder als wertvolle Backzutat.

Der Roggen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitamin B3. Durch die frische Vermahlung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Erhältlich als:

– Ganzes Korn

– Frisch geschrotet: grob / mittel / fein

Ein vielseitiges und nährstoffreiches Urgetreide – ideal für eine vollwertige Ernährung.

Gewicht 2 kg
Maße 25 × 6 × 12 cm
Manuell

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Sorte

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Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert (kJ/kcal) 1364 / 336
Fett 1,7g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 60,7g
- davon Zucker 1g
Ballaststoffe 13,4g
Eiweiß 9,5g
Salz < 0,01g

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