Pane Rustica Mehl dunkel (2 kg)
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Pane Rustica Mehl dunkel (2 kg)

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Pane Rustica Mehl dunkel (2 kg) – ballaststoffreiches, fein gemahlenes Weizenmehl mit guter Wasseraufnahme. Ideal für Brot, Pizza & Focaccia.

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Mehl für Pane Rustica und viele andere Brot- und Brötchensorten mit unvergleichlicher Krume und großer Porung.

Gewicht 2,05 kg
Maße 23 × 16 × 10 cm
Manuell

1

Zutaten

Weizenmehl, Traubenzucker, Weizenstärke, Acerola-Fruchtpulver, Weizenquellmehl, Enzyme

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert (kJ/kcal) 1.403 / 335
Fett 1,69g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,26g
Kohlenhydrate 61,04g
- davon Zucker 0,64g
Eiweiß 16,04g
Salz < 0,02g

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