Die Backstube


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Unsere besondere Empfehlung:
ein Bundle aus dem neuen Buch "Kastenbrote" von Valesa Schell mit
1, 2 oder 3 Kastenformen aus aluminiertem Stahlblech  für 1kg, 750g und 500g sowie die entsprechende Anzahl genau passender Kasteneinlagen.

Es ist ja klar:
je besser der Backofen ausgefüllt wird, desto besser fällt die Bilanz pro Brot aus! Daher bieten wir  bis zu 3 Kastenformen im Set mit dem Buch an.

Sie haben die Wahl, wie groß Ihr Paket sein soll!!

Bitte wählen Sie:
Artikelnummer:
97
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im Set gekauft = am Preis gespart

mehrere Brote gleichzeitig gebacken = Strom gespart

es lohnt sich also, bei unseren Sets zuzugreifen!


Inhalt:
Kastenformen aus aluminiertem Stahlblech und die passende Anzahl Einlagen

Sie wählen bitte die Größe der Form und die Anzahl.
Artikelnummer:
95
Variationen in:
  • Größe
  • Menge
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Menge 
Preis auf Anfrage
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im Set gekauft = am Preis gespart

mehrere Brote gleichzeitig gebacken = Strom gespart

es lohnt sich also, bei unseren Sets zuzugreifen!


Inhalt:
Edelstahl Kastenformen und die passende Anzahl Einlagen

Sie wählen bitte die Größe der Form und die Anzahl.


Artikelnummer:
96
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  • Anzahl
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Bestseller
Mit dem Brottresor - Dein Backfrischbeutel bleiben alle Brötchen und Brote über einen längeren Zeitraum frisch.
Der Brottresor schützt das Aroma sodass Gebäck einen langanhaltend gleichbleibend guten Geschmack hat. 

100% frei von Plastik und komplett recyclebar.
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20210412
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20 Stück
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Deutsche Herstellung
Artikelnummer:
2012042
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4028574009874
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Vermeiden Sie Teigverluste!
Mit dieser flexiblen Teigkarte fangen Sie auch das letzte Bißchen Teig aus der Schüssel. Sie ist flexibel und doch stabil und paßt sich wunderbar der Schüsselkontur an.

Aus Silikon 120 x 86 mm
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2012036
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4028574263115
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10 Stück pro Packung (3 Größen)
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2013037
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4002911183083
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Dieser Grill- und Backpinsel ist ein absolutes Muss in jeder Küche und Backstube. Ein absoluter Klassiker und für viele Zubereitungen unabdingbar. Verschiedene Farben verfügbar.

Breite 3,5cm
Länge  25cm


Wir haben sie in drei Farben vorrätig.
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20210615
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  • Farbe
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Farbe 
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100% Baumwolle (waschbar)
Artikelnummer:
20160431
Variationen in:
  • Bitte wählen Sie nach Form des Gärkörbchens
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Artikelgewicht:
0,02 kg
Bitte wählen Sie nach Form des Gärkörbchens 
4,95 € *
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ACHTUNG: SCHARF
Das Ketex-Teigmesser schneidet dank seiner scharfen Klinge in jeden Teig perfekt ein, ohne den Teigling zu verzerren oder Löcher zu reißen, die unerwünscht sind. Das Messer ist rostfrei und spülmaschinenfest.
Das Messer wird in einer reißfesten Folie geliefert, um vor Verletzungen beim Auspacken und Beschädigungen im Paket zu vermeiden.
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20210815
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  • Farbe (Griff)
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4260766370014
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0,03 kg
Farbe (Griff) 
4,95 € *
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Teigabstecher aus Kunststoff.

Leicht, schlank, schnell zur Hand.
Ein zweckmäßiger Teigabstecher ohne viel Schnickschnack.
Artikelnummer:
2020007
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4028574300018
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Das richtige Werkzeug für das leichte Einschneiden und kunstvolle Verzieren jedes Teiglings.

Ob Baguette oder Brot, alles läßt sich hübsch verzieren.
"Sollbruchstellen" zum gezielten  Aufklappen des Teiglings an gewünschten Stellen lassen sich problemlos schneiden.

Artikelnummer:
2011006
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4260766371530
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Zum Ausbürsten von Garkörbchen
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2013071
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00016027904993
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0,18 kg
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0,18 kg
5,95 € *
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Sale 24%
Mit seiner angewinkelten Skala, lässt der OXO Good Grips Messbecher wenig zu wünschen übrig. Messbecher einfach hinstellen, Inhalt einfüllen und von oben zeitgleich den Füllstand ablesen.

Erhältlich in folgenden Größen:
1 l
500 ml
60 ml
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20211106-003
GTIN:
719812033846
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0,04 kg
Artikelgewicht:
0,03 kg
4,50 € *
Alter Preis: 5,95 €
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Spezialität in der Vorweihnachtszeit: Der Weckmann bzw. Stutenkerl
Artikelnummer:
2014490
GTIN:
4260766371592
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0,05 kg
Artikelgewicht:
0,05 kg
6,95 € *
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Dauerbackfolie
Größe 43 x 33 cm o. 40 X 50 cm
  • beidseitig verwendbar
  • backofenfest bis 260 °C
  • passend für alle Backbleche und Ofenroste
  • leichte Reinigung: nach jedem Gebrauch feucht abwischen
  • lebensmittelecht
Artikelnummer:
201116
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  • Größe
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0,06 kg
Artikelgewicht:
0,06 kg
Größe 
6,95 € - 7,95 € *
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schwarze Dauerbackfolie

 
  • beidseitig verwendbar
  • backofenfest bis 260 °C
  • passend für alle Backbleche und Ofenroste
  • leichte Reinigung: nach jedem Gebrauch feucht abwischen
  • lebensmittelecht
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2012048
GTIN:
4031657000019
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0,06 kg
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Unsere Edelstahlschüsseln in 3 verschiedenen Größen geben Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Nahrungsmittel aufzubewahren, sie zu mischen, zu kneten, ruhen zu lassen ......

Es gibt keine Deckel zu diesen Schüsseln. Wir empfehlen das Abdecken mit einem Tuch oder einer Folie.

Artikelnummer:
2013049
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  • Größe
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0,57 kg
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0,57 kg
Größe 
ab
9,50 € *
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Unser Top-Seller!
Nie mehr einbuttern oder Trennspray benutzen.


Die Kasteneinlagen bestehen aus 100% PTFE (teflon).
Die Dauerbackfolien sind hitzebeständig bis 260°C.

Artikelnummer:
20172001
GTIN:
4260766370625
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0,20 kg
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0,20 kg
7,45 € *
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Nie mehr einbuttern oder Trennspray benutzen. Wie wiederverwendbares Backpapier kann diese Folie in der Backform ausgelegt werden und das fertig gebackene Brot nach dem Backen ganz einfach aus der Form gelöst werden.

Die Kasteneinlagen bestehen aus 100% PTFE (teflon).

Die Dauerbackfolien sind hitzebeständig bis 260°C.


Artikelnummer:
20210417
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4260766370465
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Unser Top-Seller!
Nie mehr einbuttern oder Trennspray benutzen.
Wie wiederverwendbares Backpapier kann diese Folie in der Backform ausgelegt werden und das fertig gebackene Brot nach dem Backen ganz einfach aus der Form gelöst werden.

Die Kasteneinlage passt perfekt in Formen mit den Innenmaßen:

17,5 cm B; 9,5 cm T; 9 cm H

Die Kasteneinlagen bestehen aus 100% PTFE (teflon)
Die Dauerbackfolien sind hitzebeständig bis 260°C.

Artikelnummer:
20171002
GTIN:
4260766370632
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0,20 kg
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0,20 kg
7,45 € *
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kleine Mehlschaufel (Aluguss)
Länge 21cm für ca.
 250 ml 
           25 cm für ca.350 ml
Made in Germany
Artikelnummer:
2012050
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0,11 kg
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0,11 kg
Größe 
7,90 € - 9,90 € *
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Schluss mit dem Ankleben an Kastenformen oder Backblechen
Artikelnummer:
2014001
GTIN:
00016027904856
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0,48 kg
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0,48 kg
8,45 € *
1,69 € pro 100 ml
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Sale 29%
Wunderschönes Brotkörbchen aus Baumwolle, eine Zierde auf jedem Frühstückstisch!

Je nach Lust und Laune, oder passend zur Tischdeko kann dieses Brokörbchen die Farbe wechseln, einfach indem Sie es umschlagen!


UVP   9,25€
Artikelnummer:
20230227
Variationen in:
  • Farbe
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0,20 kg
Artikelgewicht:
0,20 kg
Farbe 
6,59 € *
Alter Preis: 9,25 €
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Der ultimative Helfer für die Baguette-Produktion!

Artikelnummer:
2011007
GTIN:
4260766371554
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0,18 kg
Artikelgewicht:
0,18 kg
9,95 € *
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schwarz-silberne Dauerbackfolie 2er-Set

Die Folie kann mit der Schere problemlos gekürzt werden.
  • beidseitig verwendbar
  • backofenfest bis 260 °C  
  • leichte Reinigung: nach jedem Gebrauch feucht abwischen
  • lebensmittelecht












     




Artikelnummer:
2012048-002
GTIN:
4260766370694
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0,06 kg
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0,06 kg
9,95 € *
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Mehlsieb aus Edelstahl (Tamis à farine) - Ø cm 16-22,5 - Maschenweite 0,5 mm - 5,5 cm hoch - spülmaschinengeeignet - rostfrei

Artikelnummer:
20210614
Variationen in:
  • Durchmesser/ Größe
Durchmesser/ Größe 
9,45 € - 17,99 € *
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Kennen Sie mit Teig verklebte Putzlappen und Schwämme? 

Das hat jetzt ein Ende!

Das einfach zu reinigende Tuch "Teiger" entfernt mühelos alle Teigreste, lässt sich unter fließendem Wasser abspülen. Für eine effektivere Reinigung des “Teiger“  empfehlen wir, ihn in die Spülmaschine zu geben.

Artikelnummer:
20220408
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  • Stückzahl
GTIN:
4260538687777
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0,10 kg
Artikelgewicht:
0,10 kg
Stückzahl 
9,95 € - 19,95 € *
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Backen Sie Ihr Brot mit der richtigen Temperatur laut Rezept


Artikelnummer:
2013099
GTIN:
4015177150096
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0,11 kg
Artikelgewicht:
0,11 kg
10,95 € *
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Backform (Brotkastenform) für 500g Brote. Ideal für Single-Haushalte und zum verschenken. Mit dieser Form sind Sauerteigbrote kein Problem.
Artikelnummer:
20210416
GTIN:
4260766370458
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0,50 kg
Artikelgewicht:
0,50 kg
11,45 € *
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Das Werkzeug der Profis...
...damit der Arbeitsplatz immer sauber bleibt.

Mit feinstem Roßhaar

Benutzen Sie ihn auch, um überschüssiges Mehl von den Teiglingen zu fegen. So haben Sie beim Wirken keine Mehlnester.


Artikelnummer:
2012038
GTIN:
4028574010047
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0,20 kg
Artikelgewicht:
0,20 kg
12,95 € *
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Das Stippen ersetzt das Einschneiden des Brotes. Einfach die Stipprolle unter kaltem Wasser abspülen und über den Teigling fahren.

Profiwerkzeug
Artikelnummer:
2012028
GTIN:
4028574008839
Versandgewicht:
0,13 kg
Artikelgewicht:
0,13 kg
12,95 € *
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Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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Unsere kurzen Topfhandschuhe sind die perfekten Helfer an Herd und Ofen. Die Handschuhe sind dank niedrigem Schaft leicht anzuziehen und schützen Ihre Hände beim Berühren heißer Gegenstände. 

Die Handflächen sind vollständig aus Neopren, das die Hitze von Ihren Händen fernhält. Und sie sind dadurch enorm griffig. So rutscht Ihnen kein Backblech und keine Backform aus der Hand!

Mit der stylischen Schlaufe lassen sich die Handschuhe praktisch aufhängen. Diese Schlaufe hat einen Druckknopf mit dem sich die Handschuhe z.B. miteinander verbinden lassen. So haben Sie immer beide am gleichen Platz.

Die Ofenhandschuhe haben keine Schlaufe und werden einzeln verkauft.
Die kurzen "Gripper" werden als Paar angeboten.


Ab Mai haben wir noch viel mehr Varianten, bleiben Sie neugierig!!



Artikelnummer:
20241002
Variationen in:
  • Farbe
Farbe 
9,95 € - 13,25 € *
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 Jetzt neu bei uns:

Potholder 2er Set
Also Topflappen als Handschuh.

Super praktisch, da er sehr unterschiedlich genutzt werden kann und immer die Hände vor zuviel Hitze schützt.

Mit praktischer Aufhängeschlaufe.

Bitte wählen Sie eine Farbe aus:

Artikelnummer:
20243004
Variationen in:
  • Farbe
Farbe 
13,25 € *
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Backform (Brotkastenform) für kleine Brote (750 g). Ideal für den kleinen Haushalt, der dennoch auf eine professionelle Backform nicht verzichten will. Mit dieser Form sind Sauerteigbrote kein Problem.
Artikelnummer:
20161002
GTIN:
4260766370663
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0,45 kg
Artikelgewicht:
0,45 kg
13,45 € *
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glatt ohne Rillen, Größe außen 32,5 x 17 x 7,5cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen lang bis 1kg





Artikelnummer:
20169003
GTIN:
4260766370496
Versandgewicht:
0,45 kg
Artikelgewicht:
0,45 kg
13,45 € *
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Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Auf Lager
mit Rillen, Größe außen 32,5 x 17 x 7,5cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen lang bis 1kg
Artikelnummer:
20169009
Versandgewicht:
0,45 kg
Artikelgewicht:
0,45 kg
13,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Auf Lager
glatt ohne Rillen, Außenmaße 26,5 x 17 x 8cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)







Artikelnummer:
20210409
GTIN:
4260766370502
Versandgewicht:
0,45 kg
Artikelgewicht:
0,45 kg
13,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Auf Lager
mit Rillen, Größe: 26,5 x 17 x 8 cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)
Artikelnummer:
20169007
GTIN:
4260766370540
Versandgewicht:
0,41 kg
Artikelgewicht:
0,41 kg
13,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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glatt ohne Rillen, Durchmesser 22 cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)
Artikelnummer:
81
GTIN:
4260766370571
Versandgewicht:
0,32 kg
Artikelgewicht:
0,32 kg
13,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Auf Lager
glatt ohne Rillen, Durchmesser 22 cm

 dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)


derzeit leider vergriffen, voraussichtlich ab Ende Juni wieder verfügbar
Artikelnummer:
20240602
GTIN:
4260766370571
Versandgewicht:
0,32 kg
Artikelgewicht:
0,32 kg
13,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Top
rund mit Rillen, Durchmesser 22 cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)


Artikelnummer:
20169008
GTIN:
4260766370601
Versandgewicht:
0,32 kg
Artikelgewicht:
0,32 kg
13,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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325 x 265 x 100 mm   für 5 Liter Fassungsvermögen.

gut ablesbare Liter-Skala
  


Artikelnummer:
20171498
GTIN:
4260766371615
Versandgewicht:
0,53 kg
Artikelgewicht:
0,53 kg
13,95 € *
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Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
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Bodenmuster: Ähre.
Maße: 27,5 x 16 x 7cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)

Artikelnummer:
20229001
GTIN:
4260766371783
Versandgewicht:
0,30 kg
Artikelgewicht:
0,30 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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glatt ohne Rillen, Größe 33 x 16 x 8 cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen lang bis 1kg





Artikelnummer:
2016 9000
GTIN:
4260766370489
Versandgewicht:
0,49 kg
Artikelgewicht:
0,49 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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mit Rillen, Größe 33 x 17 x 8 cm

Artikelnummer:
20169006
GTIN:
4260766370526
Versandgewicht:
0,49 kg
Artikelgewicht:
0,49 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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Waffelmuster für 1kg
Größe außen 35 x 18 x 7,5cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen lang bis 1kg

Artikelnummer:
20230223
GTIN:
4260766370489
Versandgewicht:
0,49 kg
Artikelgewicht:
0,49 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Auf Lager
glatt ohne Rillen, Größe 26 x 15 x 7 cm
Artikelnummer:
2016 9002
GTIN:
4260766370533
Versandgewicht:
0,41 kg
Artikelgewicht:
0,41 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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glatt ohne Rillen, Durchmesser außen 26 cm


dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)
Artikelnummer:
2016 9001
GTIN:
4260766370557
Versandgewicht:
0,44 kg
Artikelgewicht:
0,44 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
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rund ohne Rillen mit Motiv (Herz), Durchmesser außen 26cm

dazu passend: Baumwollüberzug für Gärkörbchen bis 1kg (rund + oval)

Artikelnummer:
20189009
GTIN:
4260766370588
Versandgewicht:
0,40 kg
Artikelgewicht:
0,40 kg
14,45 € *
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

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