Das Bäckerleinen wird während sich Teig in der Gare befindet eingesetzt. Das Leinen wird in Falten um jeden einzelnen Teigling (z.B. Baguette) gelegt. Der Teigling wird vor Zugluft, vorzeitigem Anhauten und Feuchtigkeitsverlust geschützt. Die für den Reifeprozess so wichtigen Parameter Luftfeuchtigkeit und Temperatur können stabil gehalten werden.
Innovatives Teigbearbeitungs-oder Gärtuch(50 X 80 cm) Die Handhabung ist ganz einfach: Man wischt mit einem feuchten Tuch die Arbeitsplatte ab und legt das Tuch darauf. Es sitzt sofort sehr fest. Nun das Tuch ganz leicht bemehlen und die Teigbearbeitung kann beginnen.
Griffiges Tuch der Marke ROSS aus reiner Baumwolle. Sehr hohe Webdichte, robust und nimmt Feuchtigkeit hervorragend auf. Farbe: blau. Einheitsgröße 50 x 100 cm
Grubentücher werden häufig verwendet, um Arbeitsflächen, Geräte und Utensilien in der Küche zu reinigen. Aufgrund ihrer Saugfähigkeit eignen sie sich auch gut zum Abtrocknen von Geschirr. Sie können sehr gut dazu verwendet werden, heiße Pfannen oder Töpfe anzufassen oder heiße Griffe zu greifen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Vermeiden Sie Teigverluste! Mit dieser flexiblen Teigkarte fangen Sie auch das letzte Bißchen Teig aus der Schüssel. Sie ist flexibel und doch stabil und paßt sich wunderbar der Schüsselkontur an.
Perfekt zum Abwiegen von Kleinstmengen (0,1 g-Schritte)
Design kann von Abbildung abweichen.
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Dies ist ein Tag-Management-System. Über den Google Tag Manager können Tags zentral über eine Benutzeroberfläche eingebunden werden. Tags sind kleine Codeabschnitte, die Aktivitäten verfolgen können. Über den Google Tag Manager werden Scriptcodes anderer Tools eingebunden. Der Tag Manager ermöglicht es zu steuern, wann ein bestimmtes Tag ausgelöst wird.
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