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Roggenmalzflocken 1 kg

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Roggenmalzflocken
1000 g

Roggen , geflockt, geröstet und gemälzt.
Die Zugabe sorgt für mehr Geschmack im Brot und die Krumenbildung wird verbessert.
Man verwendet sie als Quellstück, kann sie aber auch so zum Teig geben.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Dieses wunderbare Produkt findet unter anderem in diesen Rezepten Verwendung:

  • Fit for fun
  • Herbstkrüustchen
  • Pollerbrot (Teil IV) – der kleine schwarze Hamster
Gewicht 1,05 kg
Manuell

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