BIO-Hartweizen Vollkornmehl
BIO-Hartweizen Vollkornmehl – Bild 2
BIO-Hartweizen Vollkornmehl – Bild 3
,

BIO-Hartweizen Vollkornmehl

Ab 3,99 €

Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

Hartweizen wird hierzulande größtenteils zu Grieß verarbeitet, der wiederum vorwiegend zu Pasta weiterverarbeitet wird. Er eignet sich hierfür besonders gut, da er sich durch hohen Klebereiweißanteil bei niedrigerem Stärkegehalt auszeichnet. Diese Qualitätsmerkmale sorgen für eine langsame, aber nachhaltige Wasseraufnahme und damit letztendlich auch für die Bissfestigkeit.

Deutscher Bio-Hartweizen = Bio-Durum ab sofort hier erhältlich solange der Vorrat reicht.
Frisch gemahlenes Vollkornmehl oder ganzes Korn. Bitte wählen Sie aus.

- +
Zu Wunschliste hinzufügen
Zu Wunschliste hinzufügen

Der BIO-Hartweizen wird hierzulande größtenteils zu Grieß verarbeitet, der wiederum vorwiegend zu Pasta weiterverarbeitet wird. Er eignet sich hierfür besonders gut, da er sich durch hohen Klebereiweißanteil bei niedrigerem Stärkegehalt auszeichnet. Diese Qualitätsmerkmale sorgen für eine langsame, aber nachhaltige Wasseraufnahme und damit letztendlich auch für die Bissfestigkeit.

Gewicht 1 kg
Manuell

1
Sorte

,

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Rezension abgeben.

Ähnliche Produkte

Warenkorb
Nach oben scrollen