Caramel- Malzmehl (250 g)

Geben Sie Krume und Kruste einen einzigartigen Charakter mit unserem Caramel-Malzmehl, hergestellt aus gemälzerter Gerste (aus Deutschland).

Das Malz erhält dadurch eine mittelbraune Farbe und ein kräftiges Röstaroma, das an Caramel erinnert. Verwendung zur Triebverbesserung und Aromatisierung der Backwaren.

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