BIO-Roggen Type 1150 2 kg

Artikelnummer: 2013044-001


DE-ÖKO-039

Kategorie: BIO-Roggen

Menge

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Stück


Beschreibung

Das Roggenmehl 1150 ist ein sehr häufig verwendeter Mehltyp. Dabei spielen die regional unterschiedlich bevorzugten Brot- und anderen Backwaren eine Rolle. Aus Roggenmehl 1150 werden vor allem Mischbrote und -brötchen herstellt.


Versandgewicht: 2,0 Kg
Artikelgewicht: 2,0 Kg

Nährwertangabe pro 100g

Bezeichnung

Einheit

Wert

Brennwert (kj)

kj/100g

1415

Brennwert (kcal)

kcal/100g

338

Fett

g/100g

1,3

gesättigte Fettsäuren

g/100g

0,2

Kohlenhydrate

g/100g

67,81

Zucker

g/100g

0

Ballaststoffe

g/100g

7,7

Eiweiß

g/100g

8,95

Salz

g/100g

0,01

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