Betriebsurlaub vom 10.08. - 24.08.2024

10 % Rabatt
auf Mehle und Anstellgut für alle Bestellungen bis zum 25.08. mit dem Code "Sommer24".

Ab dem 26. August sind wir wieder wie gewohnt für Sie da und bearbeiten und versenden Ihre Bestellungen.
Vielen Dank und einen schönen Sommer wünscht Ihr Ketex-Team.

BIO-Weizen Type 550


Dieses helle Brot- und Brötchenmehl besitzt einen Ausmahlungsgrad von 64 – 71 % und daher einen höheren Mineralstoffgehalt als das Weizenmehl Type 405.

Sein Vorteil: Es nimmt Flüssigkeiten wie Milch oder Wasser deutlich langsamer auf. Auf diese Weise bliebt der Teig während des Backvorgangs stabiler.
Stück 
5,15 €
2,57 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 1 - 2 Werktage (DE - Ausland abweichend)
Stück
Kunden kauften dazu folgende Artikel: