Hartweizenmehl mühlenfein gemahlen (1 kg)

Artikelnummer: 2013080

EAN: 00016027906867

Kategorie: (BIO-) Hartweizen


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Stück


Hartweizenmehl (Durum)

mühlenfein gemahlen

Hartweizenmehl ist sehr proteinreich und eignet sich bestens für die Nudelherstellung und natürlich auch gut zur Beigabe bei Gebäcken.

Bezeichnung

Einheit

Wert

Brennwert (kj)

kj/100g

1440

Brennwert (kcal)

kcal/100g

344

Fett

g/100g

1,8

gesättigte Fettsäuren

g/100g

0,3

Kohlenhydrate

g/100g

69

Zucker

g/100g

9,8

Ballaststoffe

g/100g

16,8

Eiweiß

g/100g

12

Salz

g/100g

0


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