Kamut ist eine sehr alte Getreidesorte, die wahrscheinlich schon seit 6000 Jahren bekannt ist. Es ist eine Kulturform des Hartweizens, der vom wilden Emmer abstammt. Seine Körner ähneln herkömmlichem Weizen, sind aber ungefähr doppelt so groß.
Die Hauptanbaugebiete liegen heute in Nordamerika, Kanada und Südeuropa. In Deutschland wird Kamut bisher nicht angebaut.
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500,00 g
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