Farina di Grano tenero Manitoba BIO / Weizenmehl 1 kg

Artikelnummer: 2015102

EAN: 00016027906461


 

Kategorie: Mehle aus Frankreich, Italien und der Schweiz


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Mulino Marino Farina di Grano tenero Manitoba Bio

Manitoba-Mehl

1 kg

Die anspruchsvolle Weichweizen-Sorte Manitoba ist durch ihren hohen Klebergehalt am besten für Backwaren geeignet, deren Teige eine lange Führung benötigen wie Hefekuchen, Torten, Brioches, Baguette, Chiabatta oder Focaccia.

Der Bio-Weizen stammt aus der Region Piemont und aus der Lombardei.



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