Sauerteigführungen

Dieser Beitrag hat 238 Kommentare

1. steffi Friedrich

   27 Mai 2020 Antworten

   Hallo ,

   mein ASG steht im Kühlschrank und nach dem Füttern ist es nicht gewachsen … kann man ihn trotzdem noch benutzen oder muss das ASG erst einige stunden im warmen stehen ?

   Gruß Steffi

   1. Ketex

      8 Nov 2020 Antworten

      Nach dem Füttern zwichen 4 und 8 Stunden bei Raumtemperatur anspringen lassen. Liebe Grüße