Kräftiges Kastenbrot ohne Hefe (mit Sonnenblumenkernen)
Ideal für Anfänger geeignet passt dieses Brot hervorragend zu einem herzhaften Abendbrot. Auch einfach nur mit Butter ist es ein…
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4. März 2021
1000 g Liebe: Reines Roggen im Kasten (no-knead)
Das ideale Brot für Backanfänger. Ich weiß nicht mehr, wo ich das Rezept gefunden habe. Ich bin mir auch nicht…
3. März 2021
Düsseldorfer Röggelchen
Als Külles (ein User in meinem Brotbackforum) das Rezept der Düsseldorfer Röggelchen im Forum eingestellt hatte, war ich sofort Feuer…
23. Juli 2011
