Baguette mit Bohnenmehl
Bei einem meiner letzten Backkurse kam die Rede auf Bohnenmehl. Ich hatte schon mal früher davon gehört, dass die französischen…
28 Kommentare
28. April 2010
Bei einem meiner letzten Backkurse kam die Rede auf Bohnenmehl. Ich hatte schon mal früher davon gehört, dass die französischen…
Nach langer Recherche habe ich einen französischen Lieferanten gefunden, der mir das französische Mehl "Farine de Meule T 80" nach…