Zwillingsbrot
Ab und zu gehe ich bei unserem heimischen Bäcker am Schaufenster vorbei und schaue mir die Auslagen an. Diesmal machte…
13 Kommentare
25. Oktober 2014
Basler Brot
Nach langem Suchen habe ich jetzt das ultimative Rezept für ein Basler Brot auf dem Blog "1x umrühren bitte" gefunden.…
15. August 2009
Netzfladen und mediterranes Hähnchen
Keine Angst, dieser Blog wird sicherlich kein Foodblog mit jeder Menge Rezepten aus der Küche, sondern er bleibt ein Blog…
4. August 2009
Rustikales Weißbrot mit 50% gesäuertem Vorteig
Hier ein Rezept vom Brotpapst Jeffrey Hamelman, das von Nontox aus dem Sauerteigforum verändert worden ist. Ich habe es mit…
1. August 2009
