Nussknackerbrot mit Lievito Madre
Auch diese Variation des Nussknackerbrotes hat uns Herr Stefan Sengpiel als Rezept übermittelt."Für beide Rezepte gilt, dass die Herstellung der…
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10. November 2020
Pane Prosecco aus dem Thermomix
Schießt Ihnen auch schon mal ein Gedanke durch den Kopf, der erst mal abwegig erscheint? So erging es mir, als…
1. Dezember 2018
Schweizer Nussbrot aus dem Thermomix
Nachdem uns schon das Pane alle mandorle so gut geschmeckt hat, habe ich nun eine Version mit Ruchmehl und Walnüssen…
3. November 2018
Pane alle mandorle (Italienisches Mandelbrot aus dem Thermomix)
Mandeln sind eines meiner liebsten Nahrungsmittel. Daher wollte ich dringend mal ein Brot damit backen. Außerdem bin ich so begeistert…
9. Oktober 2018
Französisches Landbrot aus dem Topf
Rezept von Axel Bauer: Im Sommer darf das Brot gerne auch einmal etwas leichter sein. Da habe ich mir gedacht,…
5. August 2018
Topfbrot mit der Backglocke
Mit Gerds großen Fußstapfen im Hinterkopf habe ich (Axel) mich endlich getraut, mein erstes Rezept zu posten. Angeregt von den…
1. Februar 2018
